大武山檸檬土鳳梨酥/10入

吃一塊鳯梨酥的時間
無論如何，此生一定要進入這道門⋯⋯
吃這塊鳯梨酥。
在唇齒碰撞瞬間，它將以全穀及堅果的香味，喚醒你。
你如置身屏東平原⋯⋯
清洌伏流水、日夜吹拂的風、冬天微微冷、十八個月的艷陽⋯⋯
看見大武山下長大的開英種土鳳梨，
聞到那濃郁奔放、前味酸、尾韻卻回甘的香氣。
最後，嚐到⋯⋯
以法式酒釀製果餡，熬煮、靜置、釋放、酒封鮮、熟成⋯⋯
不斷變幻的風味，難以言喻的時光飛逝⋯⋯

時間，在不經意的時候，做了許多工。
鳯梨， 18個月好好長大的時間；
烘焙師， 28年磨成精的時間；果餡 ，36小時完美製成的時間；
一顆餅裡，所有食材，長大長好的時間。

走進一扇以時間創造出來的味美之門；
品嚐沐穀曲「大武山土鳯梨酥」的魔幻時刻，
將顛覆您想像、讓您時空飛揚，心頭無限滿足....。

〔大武山土鳳梨 x 北歐堅果酥皮 x 法式酒釀果餡〕
檸檬：酸滋味，華麗轉身潤心甜。
北屏東盛產的優質檸檬從裡到外全進入鳯梨果餡中，陽光照耀的檸檬果香，就藏進鳯梨酥裡囉！自然的酸將化為一抺甜，成為你嘴角邊上一道微笑！